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Barbacoa

Detalles

Nuestras carnes son para disfrutar y son nuestra especialidad. Somos especialistas en carnes a la brasa. Contamos con una barbacoa de leña de olivo para darle a las carnes un toque suculento y delicioso. No dejes de probarlas:

  • Costillas de ternera 
  • Costillar de cerdo salsa barbacoa al estilo americano
  • Presa ibérica
  • Surtido de ibéricos (tres carnes seleccionadas)
  • Lomo bajo de vaca Sashi
  • Pollo teriyaki
  • Tataki de solomillo de ciervo con parmesano y albahaca
  • Chuletón de vaca finlandesa

No todo iban a ser carnes...


  • Pulpo a la parrilla con aderezo de guindilla, sirope de arce y pistachos
  • Taco de atún a la parrilla
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Barbacoa: Nuestra Carta de LA BARBERÍA
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